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? ? ? ?傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”將至，隨著人們購(gòu)買粽子的高峰時(shí)期來(lái)臨，為確保百姓能吃到“放心粽子”,近日，市食藥監(jiān)局組織對(duì)節(jié)日粽子市場(chǎng)開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，嚴(yán)防不合格的棕子進(jìn)入流通領(lǐng)域。從市場(chǎng)抽檢情況來(lái)看，合格率98.07％。

? ? 市食藥監(jiān)局根據(jù)工作安排組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行“粽子”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。此次專項(xiàng)抽檢的粽子食品中，從食品生產(chǎn)廠、大型食品商場(chǎng)、超市、以及小食雜店等單位抽樣檢查了包括省外品牌及本地品牌在內(nèi)的“粽子”食品共52批次。重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目主要包括黃曲霉毒素B1、酸價(jià)、過(guò)氧化值、砷、鉛、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、微生物等項(xiàng)目，檢驗(yàn)合格51批次，合格率98.07％。不合格產(chǎn)品為汕頭市澄海區(qū)粒粒香食品廠生產(chǎn)的450克裝“五谷養(yǎng)生粽（齋品）”（生產(chǎn)日期：2017-4-29），不合格項(xiàng)目為微生物,不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等措施，并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的單位依法進(jìn)行查處。

? ? 市食品藥品監(jiān)管部門提醒廣大群眾科學(xué)消費(fèi)。消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí)最好到商場(chǎng)、超市購(gòu)買，仔細(xì)觀察外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，并保存好購(gòu)物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)撥打12345投訴舉報(bào)熱線或者致電轄區(qū)內(nèi)食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行舉報(bào)。

?汕頭都市報(bào) 記者 林子海 林鵬 攝影報(bào)道