湖邊村，座落在汕頭市潮陽區(qū)海門鎮(zhèn)東南面，距鎮(zhèn)政府所在地4公里，地理位置自東山頭經(jīng)徑門山嶺轉(zhuǎn)東南至龍頭峰，經(jīng)新地村向前至洪洞龍頭山臨海，綿延數(shù)千里。近日，記者走進(jìn)這個(gè)古村落，漫步在村前路，只覺空氣清新澄凈，村道平坦整潔，一邊是村民自建的獨(dú)幢多層小洋樓，一邊是綠帶般的村前池繞村而流，一幅社會主義新農(nóng)村的畫面呈現(xiàn)眼前。

村前池改造完工成村里“最美客廳”

湖邊村歷史悠久，有史考究始創(chuàng)于唐朝前期，如今村中的姓氏僅有陳、林、戴三大姓氏，這個(gè)常住人口近3000多人的古老村莊，坐擁海面方圓數(shù)千里，外連大海又接海門灣，南接錢塘汎，東抵達(dá)濠內(nèi)溪直通汕頭海，自然環(huán)境十分優(yōu)美。

三月的湖邊村迎來春風(fēng)陣陣，由市人社局主辦的第二期汕頭市“潮菜師傅”農(nóng)村勞動(dòng)力技能培訓(xùn)班讓這個(gè)靜謐的古村落熱鬧起來，作為實(shí)訓(xùn)餐飲基地，村前路旁的和香海鮮飯店傳來陣陣飯菜飄香。記者沿著村前路看到，村中韓文公祠修葺一新，彰顯著潮汕文化特色。面積80多畝的村前池波光粼粼，四周綠樹相映。誰能想到，幾年前這里是個(gè)污水池，晴天臭氣難聞，雨天污水橫流。

湖邊村黨支部書記、村委會主任陳元興告訴記者，創(chuàng)文以來，他們對全村村容村貌進(jìn)行重新規(guī)劃改造設(shè)計(jì)，特別是原來水體黑臭布滿垃圾的村前池，花了400多萬元進(jìn)行規(guī)劃整治，已于2017年下半年改造完工，“曾經(jīng)最臟的地方，現(xiàn)在成了村里‘最美客廳’，接下來將對村前池周邊環(huán)境進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，打造美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。”

民風(fēng)民俗歷史悠久 農(nóng)副產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名

穿行在這古老村落，文物景點(diǎn)隨處可見。村東面有城子山，也叫佘山頭。因?yàn)槠降仄鹕椒?，顯得特別顯眼，山上有多處奇石，一石上有一個(gè)女人鞋印，和另外三石并攏為一個(gè)天然石床，村民稱其為“仙門床”。據(jù)史料記載，在達(dá)濠鎮(zhèn)南端臨海的鳳崗鄉(xiāng)一小山峰上，也有一相似女人鞋印。因此有民間傳說，鞋印是仙女經(jīng)過此地留下的，走一步約10公里。村里還有寧疆泗王廟、韓愈廟、蘿穩(wěn)石、十八層梯才能到頂?shù)倪|歌石、浮水蓮花和連理榕樹等其他景點(diǎn)，古風(fēng)民俗甚多。

湖邊村不僅傳說神乎其神，農(nóng)副產(chǎn)品也遠(yuǎn)近聞名。城子山對稱的山峰下有一片蓮池，如今在城子山下至蓮池到沿海沙灘，已創(chuàng)辦了省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，面積1萬畝，每年可向市場提供優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜近2萬噸。種植于沙質(zhì)土壤的香薯是遠(yuǎn)近聞名的稀有品種，甘甜松軟、香醇、氣味獨(dú)特，見證了湖邊村的歷史。據(jù)了解，大多回鄉(xiāng)省親的旅港同胞，必帶回家鄉(xiāng)幾袋香薯，成為他們聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)情的最佳禮品。

改善人居環(huán)境 打造美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

今年40歲的林宏州和妻子在村里經(jīng)營著一家小飯店，幾年前由于父親患有重病，幾乎花光了家中積蓄，還要養(yǎng)育膝下三個(gè)小孩，由于經(jīng)營的飯店用餐環(huán)境惡劣，因此生意冷淡。2018年底，村委和該村結(jié)對共建單位市人社局共同出資為他修繕飯店餐飲環(huán)境，打造成為我市首個(gè)粵菜師傅(潮菜)鄉(xiāng)村實(shí)訓(xùn)餐飲基地，并已舉辦了兩期潮菜烹飪技能培訓(xùn)班。廚藝的進(jìn)步和用餐環(huán)境的改善讓林宏州的生意有所好轉(zhuǎn)。陳元興說，希望把“粵菜師傅(潮菜)”工程和鄉(xiāng)村振興發(fā)展相結(jié)合，讓村里的勞動(dòng)力通過參加潮菜培訓(xùn)學(xué)到一技之長，實(shí)現(xiàn)技能就業(yè)，技能致富，從而帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。

村容村貌和社區(qū)環(huán)境的整體改善，使村民更加注重傳統(tǒng)文化修養(yǎng)。今年，位于村里韓文公文化廣場的韓文公祠修葺一新，與大湖神廟并排而立，大氣雄壯。門口依然保留著900多年前的原石碑史跡，訴說著一段古老的歷史。據(jù)史料記載，潮州刺史韓愈于唐元和十四年(公元819年)兩次于此祭祀祈雨，由此可推斷大湖神廟建于公元819年前。牌匾“大湖神廟”四字為著名國學(xué)大師饒宗頤先生所題，古意盎然，1997年被列為潮陽市市級文物保護(hù)單位。

人居環(huán)境改善，帶動(dòng)村民文化生活氣氛，如今村里有潮陽笛套鑼鼓隊(duì)、潮汕英歌舞隊(duì)和潮陽湖邊潮劇團(tuán)等鄉(xiāng)土特色文藝團(tuán)體，深受村民歡迎。談及打造美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，陳元興自豪地說，湖邊村將充分利用全民參與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)大好時(shí)機(jī)，不斷鞏固擴(kuò)大創(chuàng)文成果，如今，村道整體規(guī)劃已設(shè)計(jì)完工，下個(gè)月將全部啟動(dòng)建設(shè)，從硬件設(shè)施上全方位完善村居環(huán)境，提高村民生活幸福指數(shù)。

來源：汕頭plus客戶端

汕頭報(bào)業(yè)全媒體記者：陳文惠

編輯：陳冰慧

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