【我們的節(jié)日·春節(jié)】汕頭這頓特殊的團年飯讓“留汕過年”更有溫度
2023-01-22
春節(jié)來臨,汕頭處處洋溢著歡樂祥和的氣息,在很多人心中,新春第一件大事則非“團年飯”莫屬。為了讓來自外地的“新汕頭人”“留汕過年”更有溫度,市有關(guān)單位邀請醫(yī)護人員、環(huán)衛(wèi)工人、公安干警、企業(yè)員工、“汕頭好人”、基層公務(wù)員代表走進鎮(zhèn)邦美食街,體驗“潮”味過年氣氛,圍桌一起吃頓團年飯,共享美食,同賀新春。
1月21日是除夕,當(dāng)天上午,鎮(zhèn)邦美食街多家餐飲店照常營業(yè),不少市民游客逛街品美食,暢享獨具特色的美食盛宴。醫(yī)護人員、環(huán)衛(wèi)工人、公安干警、企業(yè)員工、“汕頭好人”、基層公務(wù)員代表戴著紅圍巾,在市餐飲協(xié)會工作人員的帶領(lǐng)下參觀美食街。騎樓風(fēng)情下,形色各異的招牌、古風(fēng)潮韻的門面、主題燈廊、地面的紅桃粿印、天空的金鳳花瓣,美食街“盛裝”迎新春,讓這群來自外地的“新汕頭人”感受到濃濃的年味。

“這里吃的東西特別多,很多都沒見過,我特別喜歡吃汕頭的牛肉丸?!贬t(yī)護人員代表桂豪帆表示,從2021年來到汕頭工作后,這2年都就沒回家過年,因為防控疫情,一直奮戰(zhàn)在工作崗位上,汕頭是一個很有人情味的城市,在醫(yī)院工作期間,醫(yī)務(wù)人員之間互幫互助,團結(jié)奮進,特別是當(dāng)有人身體不適時,其它同事都會主動分擔(dān)工作量,給予照顧和關(guān)懷,這點讓他感到特別暖心。對于汕頭美食,他也非常喜歡,桂豪帆笑著說,希望美食街能夠再大一點,再多幾處,匯集更多美食,讓喜歡潮汕美食的人能夠品嘗到更多更全的菜品。

中午時分,主辦單位為醫(yī)護人員、環(huán)衛(wèi)工人、公安干警、企業(yè)員工、“汕頭好人”、基層公務(wù)員代表準(zhǔn)備了富有潮汕特色的團年飯。大家圍坐一桌座談交流,互相送上新春的祝福與問候,相互交流分享工作經(jīng)歷,隨后共享新春“家宴”,品味地方特色美食,讓“留汕過年”的“新汕頭人”在異地他鄉(xiāng)感受到別樣的風(fēng)味。金平環(huán)衛(wèi)中心汽修隊副隊長朱新良告訴記者,他在汕頭工作生活了30多年,對汕頭的美食情有獨鐘,也經(jīng)常邀請老家的朋友來汕頭品嘗潮味小吃,由于過年期間還需堅守崗位,因此沒法回老家過年,這餐團年飯也讓他感受到溫暖和年味。企業(yè)職員周叔華來自湖南長沙,在汕頭工作生活20多年,她長期參與汕頭市文明創(chuàng)建志愿服務(wù),曾獲“汕頭好人”稱號。她表示,汕頭是著名的美食之鄉(xiāng),很多來外地人都特別喜歡這里的美食,經(jīng)過這些年的建設(shè),汕頭越來越美麗,市民的文明素質(zhì)持續(xù)提升,整座城市散發(fā)著迷人的魅力,希望新的一年,大家一起齊心協(xié)力,為創(chuàng)建文明城市貢獻一份力量,祝汕頭發(fā)展越來越好。



